今天小编mail为大家分享的生活小常识,希望能够帮助到大家!
1、 准备食材:猪骨、墨鱼干、干菜、黄豆干,将干菜、黄豆、墨鱼干提前浸泡半小时。
2、 汤锅里放8碗左右清水,放入黄豆和墨鱼干。
3、 将猪骨放入水中焯一下,去掉一些脂肪。
4、 捞起,冲洗干净,放入汤锅。
5、 将干菜泡软,然后洗净,捞起挤干,切成段,放入汤锅。
6、 盖上锅盖,煮15分钟,然后转中火,煮1小时左右。
7、 汤烧开后,加入盐和鸡粉,搅拌均匀。
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