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羊腰子怎么吃补肾最好怎么做法,羊腰子怎么吃最补肾这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、羊腰子其味甘,性温,有生精益血、壮阳补肾功效羊腰子怎么吃最补肾羊肾粥材料:羊腰子100克、大米200克,调味料适量。
2、做法:(1)将羊腰子除去腰臊,洗净,切小片。
3、(2)将切的羊腰子片洗去血水。
4、(3)将羊腰子片放入锅中,加水煮热,再加入淘洗干净的大米和调味料,按常法煮粥即可。
5、点评:此粥可补肾益精,壮阳益胃。
6、凡脾肾阳虚,经脉失荣而致的腰疼、酸楚等症,均可食此粥。
7、特别适宜于脾肾两虚的老年五劳七伤等症。
8、并宜于冬季进补食用。
9、葱爆羊肝肾材料:羊肝200克、羊腰200克、大葱200克、淀粉25克、花生60克、酱油50克、姜、蒜、料酒各少许。
10、做法:(1)羊肝、腰子均切片,葱切滚刀块。
11、(2)用酱油及少许淀粉手抓一下。
12、(3)热油锅下大葱及滑炸羊肝,羊腰。
13、(4)下作料爆炒即可。
14、点评:大火短时间爆炒,能把羊腰子中的营养成分全部保留下来,补肾效果很好。
15、其他做法可能还会容易导致营养的流失,从而减少羊腰子的补肾功效。
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