红菇要怎么吃才有营养，红菇怎么吃营养

今天小编mail为大家分享的生活小常识，希望能够帮助到大家！

红菇怎么吃营养丰富，红菇的食用方法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、1 原料:500g排骨(4个人的量)，500g山药，50g红菇，适量的姜，盐和料酒;2先将排骨焯下水，去除肉里的血沫;3 往煲汤锅里(这里用的是砂锅)放2.5L的水，烧开，放入刚才焯过水的排骨，加入姜块，料酒。

2、4 将干红菇用剪刀剪去菇脚上带土的那小部分，然后用冷水稍微冲洗后，浸泡着;5 汤烧开后，转入小火炖30分钟后，加入山药大火煮开后，再炖10分钟;6 加入红菇，并把泡红菇的水滤掉底下的土等杂质后，一起倒入大火再炖8-10分钟。

3、7 最后，加入适量的盐调味即可。

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