今天小编mail为大家分享的生活小常识,希望能够帮助到大家!
1、 将鸡蛋打入碗中,加入盐。
2、 把鸡蛋打匀备用。
3、 准备好所有的食材,香肠,鸡蛋。
4、 另外香菜是专门洗干净准备的。
5、 香肠切片,香菜切小块。
6、 火,倒油等。油温有点热。
7、 倒入鸡蛋,用筷子快速打散,形成蛋花。
8、 倒入香肠,加入准备好的盐,搅拌均匀。
9、 加入黄酒翻炒。
10、 加入酱油翻炒。
11、 倒入香菜翻炒。
12、 关火,加入味精,搅拌均匀。收起来。
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