今天小编mail为大家分享的生活小常识,希望能够帮助到大家!
1、 准备300克面粉,一半以上用150毫升开水焯一下,剩下的用50毫升凉水拌一下。
2、 搅拌成面絮,加入少许食用油,揉成软面团,醒发20分钟。
3、 将醒好的面条分成四份,每份都搓圆,卷好,刷上油,撒上椒盐,芝麻,葱花。
4、 切好饼,顺着风扇卷起来,捏卷,然后把卷压平,卷出来。
5、 锅里刷油,放入葱饼,表面刷油。一面在火里一分钟,不断翻面摩擦,锅就可以熟了。
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