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葱花鸡蛋饼的家常做法不用面粉,葱花鸡蛋饼的家常做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、鸡蛋打散,加入牛奶或者清水调匀,加入剩下材料混合成流动性很好的面糊(如果太稠可以加水调适,太稀可以加面粉调适)。
2、2、面糊调好后稍稍放置一会就可以开始摊饼子了。
3、不粘锅最好,一般铁锅也行,只是需要擦点油,不要粘锅就好了。
4、3、锅微热后,用勺子舀面糊,倒在锅里然后拿着锅慢慢的转开面糊,一面凝固以后再翻个面,煎成微黄即可。
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