今天小编mail为大家分享的生活小常识，希望能够帮助到大家！1、准备香菜，切之前洗干净。香菜的根在水管上方清洗干净。2、打破鸡蛋，加入一些盐。将香菜切好待用。3、用中火加热锅，待锅干后加入适量食用油。4、表面有烟时加入鸡蛋至油温，同时调至小

今天小编mail为大家分享的生活小常识，希望能够帮助到大家！1、香菜清洗干净，洗几次，最后一次用冷水浸泡，沥干，切成小块(半指长)。撒一勺盐，腌制20分钟，同时搅拌。2、将小米椒、葱和蒜瓣切碎备用。3、在一个小碗里，倒入酱油、蚝油、陈醋、糖