荷兰豆红萝卜淮山炒肉，红萝卜淮山炒肉做法

今天小编mail为大家分享的生活小常识，希望能够帮助到大家！

1、 准备好所有的材料。

2、 瘦肉剁碎，加入适量花生油、酱油、盐，腌制十分钟。

3、 胡萝卜去皮，切成薄片。

4、 生姜切片，生姜可以去除瘦肉的腥味。

5、 压平大蒜。

6、 热锅放油，放入姜蒜，炒香。

7、 倒入瘦肉，快速翻炒。因为肉已经腌制好了，所以不需要添加调味香精。快速翻炒即可。

8、 等到瘦肉半熟，再开始倒入胡萝卜一起翻炒。

9、 加一点水，盖上锅盖炖一会儿。

10、 等水干了，胡萝卜脆软了，就可以出锅了。

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