今天小编mail为大家分享的生活小常识,希望能够帮助到大家!
1、 准备好所有的材料。
2、 胡萝卜去皮,切成薄片。
3、 生姜切片,生姜可以去除瘦肉的腥味。
4、 压平大蒜。
5、 热锅放油,放入姜蒜,炒香。
6、 倒入瘦肉,快速翻炒。因为肉已经腌制好了,所以不需要添加调味香精。快速翻炒即可。
7、 等到瘦肉半熟,再开始倒入胡萝卜一起翻炒。
8、 加一点水,盖上锅盖炖一会儿。
9、 等水干了,胡萝卜脆软了,就可以出锅了。
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