冻库冷库制冷系统,冻库制冷原理与设备

 2023-10-14  阅读 196  评论 0

摘要:今天小编mail为大家分享的生活小常识,希望能够帮助到大家!冻库制冷设备,冻库这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、冷库种类 冷库温度 冷库用途  保鲜库 8℃~

今天小编mail为大家分享的生活小常识,希望能够帮助到大家!

冻库制冷设备,冻库这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、冷库种类 冷库温度 冷库用途  保鲜库 8℃~-10℃ 水果、蔬菜、花卉、乳制品,酒类,巧克力、黄油、鲜鸡蛋、保鲜肉等保鲜。

2、  冷藏库 -10℃~-20℃ 冻鱼、冻肉、冻家禽、冰蛋等冷藏。

3、  冻结库 -20℃~-35℃ 鲜鱼、鲜肉、米面制品冻结冰淇淋、血液制品,化工原料等低温贮存  气调库 8℃~0℃ 水果、蔬菜、药材、种子、较长时间贮存  非标准冷库 10℃~-60℃ 适用于电子、冶金、生物制药、化工、汽车建材航空航天,等行业的工艺性冷冻超低温试验冷处理  易冰保鲜库 库温一般为0℃~ 5℃  主要用于果蔬、乳品、鲜蛋、鲜肉等的保鲜,使食品保持较低的温 度,而温度一般又不低于 0℃。

4、食品低温贮藏并非温度越低越好, 也并非任意低温条件下所有食品都能取得良好的贮藏效果。

5、食品在保鲜库内贮存一般不影响其内部组织,保鲜能使食品保持原有的风味和新鲜程度,同时客户也不应追求过低的贮藏温度,温度的降低将直接带来设备初投资和运行费用的增加。

6、安徽易冰制冷公司建议客户购买冷 库时向安徽易冰制冷公司咨询,我们将根据您所贮存货物的特性为您选择最佳的方案。

7、  易冰冷冻库 温度一般为-15℃~-18℃  冷冻库一般是不定期的逐步的将食品放入冷库,经过一段时间,冷库的温度达到-18℃,取货也是不定期、不定时的。

8、对这“一段时间”没有具体要求,这就是典型的冷冻库。

9、  易冰低温库 库温一般为-22~-25℃  因某些食品如:冰淇淋和海鲜食品需要在-25℃库温下保存才不会 变质,如冰淇淋储藏时达不到-25℃,它的香味就没有了;海鲜食品的鲜味和口感就差多了;易冰低温库的特点是:不定期的逐步的将食品放入冷库,经过一段时间冷库的库温达到-25℃,对这段时间没有特殊的要求,对这个冷库的库温是有严格的要求,在-22℃~-25℃之间,这就是典型的低温库。

10、  易冰速冻库 库温一般为-30℃以下  主要用于食品的速冻,如速冻水饺、速冻蔬菜等,要求在限定时间内迅速将食品冻结。

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