羊肉串丸子汤的做法大全，羊肉汤丸子的做法大全图解

今天小编mail为大家分享的生活小常识，希望能够帮助到大家！

1、 用刀把羊肉剁成泥，放入容器中加入盐、料酒、油、姜末、胡椒面搅拌腌制(搅拌方向一致)。注意：搅拌时用辣椒水去腥(这一步很重要)；

2、 用手将大白菜叶子掰成大块，炒七八次，取出备用；

3、 在汤锅里放入适量的水，加入几片枸杞和一颗八角，烧开。

4、 将腌肉做成丸子，放入锅中。将肉丸放入沸水中煮熟，倒入炒好的菜叶。

5、 根据个人口味加盐和少许白胡椒，美味的羊肉丸子汤就完成了。

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