挖冬笋要怎么挖才能发现冬笋，挖冬笋口诀100条冬笋的走向

今天小编mail为大家分享的生活小常识，希望能够帮助到大家！

1、 选择竹子：不要选择太老的竹子。最好选择一两岁的。也更容易看到竹子。嫩竹子不会长出竹笋。嫩竹表面颜色较浅。总之颜色越深越老。一两年的竹子更绿。

2、 选择土地：

3、 选择土壤疏松的地方，还要看地面的裂缝。竹株的下一个竹枝延伸的方向大致平行于竹鞭的方向。沿着这个方向观察地面，只要看到表面有土块微微隆起、松散、开裂的地方，用脚轻轻一踩，就是竹笋的标志。

4、 冬笋往往只是破土而出，露出一些竹笋，或者藏在土下几厘米，默默生长。这使得寻找冬笋成为一项技术活。

5、 挖冬笋有两个窍门。

6、 首先要“寻笋”，观察竹叶。如果我们发现有的叶子是深绿色的，竹叶比较密，有的是黄色的，那么这种竹子很可能有冬笋；反之，如果竹叶稀疏，出笋的可能性很低。

7、 挖冬笋

8、 找到竹笋后，要仔细把它三面的土锄掉，找到生长它的竹根，切到竹根和竹笋的交界处，有利于保持鲜嫩，更美观。用锄头慢慢挖泥，竹笋就露出来了。挖完笋不要太开心的离开。

9、 如果是冬笋，一根笋一般不止一根，至少2-3根笋是7-8根笋一窝也不奇怪。刨笋时要小心，尽量不要伤到小笋和竹根，刨好后用原土掩埋。丰收了，该装麻袋了。

LuochuanRen.Com洛川人-综合信息门户网站，涵盖生活常识、美食、创业、体育、旅游、家居、汽车、财经、互联网、科技、房产、教育等资讯。