没有蛋糕功能的电饭锅怎样做蛋糕，用电饭锅做蛋糕为什么电饭锅会坏

今天小编mail为大家分享的生活小常识，希望能够帮助到大家！

电饭锅做蛋糕简单方法，蛋糕怎么做用电饭锅这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、食材：面粉、鸡蛋、糖、酵母、小苏打、牛奶、食用油。

2、面粉中加入鸡蛋、糖、酵母、小苏打。

3、倒入一小杯牛奶。

4、2、加入少量油，搅拌均匀。

5、和成面团，放入盘中发酵。

6、3、发酵好的面团放入电饭煲中。

7、１０分钟即可出锅。

8、小提示：１、加适量柠檬汁或者白醋，能使蛋白更白，同时可以稳定打好蛋白的气泡，使它对热更稳定。

9、２、蛋白要打发至能立起来，不然蛋糕也并不会蓬松。

10、３、用到的盆一定要无水无油的。

11、４、家里电饭锅没有蛋糕的功能，那就选择“煮饭”功能。

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