今天小编mail为大家分享的生活小常识,希望能够帮助到大家!
1、 在市场上买青椒,选择有皱纹的小的。这种青椒也是菜园里的最后一茬。有时它是在生长不充分的情况下采摘的,非常鲜嫩。
2、 青椒去蒂,洗净。
3、 火加热了锅。
4、 倒入香油继续加热至沸腾冒烟。
5、 倒入青椒翻炒。
6、 炒菜时,不时用锅铲把辣椒打平。
7、 加一点醋。
8、 加入少许盐继续翻炒。
9、 翻炒,直到辣椒变色变软。
10、 加入葱花,放入锅中。
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