猪排的做法和腌制法简单的，瘦肉猪排的做法和腌制法

今天小编mail为大家分享的生活小常识，希望能够帮助到大家！

腌制猪排的家常做法，猪排的家常做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、烤猪排1.猪排洗净用厨房纸巾吸干表面水份2.用刀背拍松肉质3.肉排表面用生姜片擦抹一遍撒上盐和胡椒粉腌制片刻4.锅烧热放适量的油，再倒入面包糠小火炒制5.炒至金黄色即可，搁置备用6.猪排放入面粉中两面均匀沾上面粉。

2、抖去多余的面粉7.再放入鸡蛋液中两面都裹上一层蛋液8.再放入炒好的面包糠中9.两面都裹上一层厚厚的面包糠10.烤箱预约160度烤20分钟即可11.出炉，切成条状12.装盘，再配上点自己喜欢的蔬菜13.挤上沙拉酱、番茄酱开吃吧。

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