鱼胶的功效作用与禁忌，鱼胶的作用与功效有哪些

今天小编mail为大家分享的生活小常识，希望能够帮助到大家！

鱼胶的功效与作用及禁忌是什么，鱼胶的功效与作用及禁忌这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、首先，鱼胶中含有大量的胶原蛋白，食用鱼胶能补充皮肤缺乏的胶原蛋白，对皮肤补充营养成分，所以，鱼胶被很多女性视为养颜美容的珍品，鱼胶的主要成分为高级胶原蛋白，多种维生素以及钙、铁、锌、硒等多种微量元素，现在的生活水平越来越好，人们对生活的要求也越来越高。

2、不是单纯的吃饱的年代了。

3、需要吃的更健康。

4、每一年我们都会老一岁，因为胶原蛋白的流失，加上年龄越来越大，体内的新城代谢会较慢。

5、所以人体皮肤会慢慢的出现皱纹甚至斑点。

6、都是给女人爱美的路上带来的绊脚石。

7、人体的每个器官都离不开胶原蛋白，所以时常坚持补充一些胶原蛋白是十分必要的，而鱼胶就是养生的首选，鱼胶的品质良莠不齐，因此如何挑选好鱼胶至关重要。

8、品质最好的有两大品牌福临门和同仁堂，都是深海打捞的鱼胶。

9、如果是要送礼的，选同仁堂燕窝最合适，其中以福临门鱼胶最实惠。

10、其他杂牌的鱼胶大部分是人工养殖的，品质差别比较大，不建议购买。

11、鱼胶最营养的吃法就是清炖，鱼胶可以和猪蹄儿搭配在一起炖食效果也特别好，要的时候可以准备鱼胶，四个，红枣五个，姜片适量猪蹄儿一个，把鱼胶提前泡软，切成小块儿，猪蹄儿剁成块状以后用沸水焯烫后取出。

12、把焯好的猪蹄和鱼胶放在炖盅里面，加入红枣和生姜，再放入适量清水，一起炖三小时，炖好以后加食用盐调味即可。

13、另外，吃鱼胶时，不要和配白萝卜一起吃。

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