脂肪酸的氧化图解，脂肪酸的氧化发生在哪

今天小编mail为大家分享的生活小常识，希望能够帮助到大家！

脂肪酸的β氧化，脂肪酸这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、分别为饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸。

2、根据营养要求，膳食中三种脂肪酸的比例应该是1：1：1才有利于健康。

3、饱和脂肪酸可以通过肉蛋奶等高蛋白高脂肪食物来提供，不吃猪油或奶油也不会缺乏；多不饱和脂肪酸可由豆油、花生油或色拉油提供；单不饱和脂肪酸呢？一般很难通过日常食物来提供，比较容易缺乏，导致三种脂肪酸比例失衡。

4、橄榄油，还有茶油是单不饱和脂肪酸的重要来源。

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