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冬季养生食疗小常识,冬季养生食疗这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、枸杞:养肝明目。
2、冬季是补肾的好季节,而枸杞是补肾佳品。
3、枸杞性味甘平,归肝、肾经,能补肾益精、养肝明目、补血安神、生津止渴,对肾脏和肝脏都是宝。
4、在空气干冷的冬季,眼睛易干涩、流泪,常吃枸杞还能缓解这些症状。
5、2、大枣:补中益气。
6、大枣对身体好处不少,民间有“一日吃仨枣,一生不显老”的说法。
7、中医认为,大枣性味甘温,能补中益气、养血安神,是冬季上佳的滋补品。
8、它富含铁元素,可促进血液循环,病后体弱、贫血患者以及冬季手脚冰凉的女性都适合用大枣调理身体。
9、3、当归:活血祛寒。
10、天冷时食物能帮人体御寒,1800多年前的中医经典著作《金匮要略》中,就有一款特别适合寒冷季节食用的“当归生姜羊肉汤“,主要成分之一当归,被历代医家誉为“血中圣药”。
11、当归性温,入肝、心、脾经,有补血活血、调经止痛、润肠通便的作用。
12、当归并非只适合女性使用,凡是血虚、血瘀的病人,表现为血虚头痛、头晕心悸、面色萎黄、跌打损伤、皮肤感染、血虚肠燥便秘都可试用。
13、4、白萝卜:去火化痰。
14、俗话说:“冬吃萝卜夏吃姜”、“十一月萝卜赛人参”。
15、白萝卜是冬季的时令蔬菜,也是养生的好食材。
16、中医把肺看做“娇脏”,是外邪首先侵袭的地方,立冬后需特别呵护。
17、白萝卜性凉,味甘辛,归肺、胃经,对肺胃有热、痰多、气胀食滞、消化不良、大小便不畅的人尤其适用。
18、在食用上,它有两个最佳搭档:如想发挥止咳效果,就将白萝卜和冰糖搭配,共同达到除痰润肺、和中止咳的作用。
19、抑制咽喉发干、疼痛的症状,可把白萝卜与青果煎煮后当茶饮,能很好地缓解肺胃热盛引起的咽喉肿痛。
20、5、红糖:化瘀散寒。
21、冬季强调温补,红糖性温、味甘,入脾经,能“温而补之,温而通之,温而散之”,具有化瘀散寒、暖胃健脾、缓解疼痛的功效。
22、对体寒虚弱、造血功能下降的老人,尤其是大病初愈者,红糖有很好的保健功效,是物美价廉的补品。
23、而且,红糖是未经精炼的粗糖,保留较多维生素和铁、锌、锰等矿物质,营养价值较高。
24、参考资料来源:人民网-冬天养生饮食吃什么?7种食物效果好。
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