镇江特产有哪些，镇江特产镇江香醋拿铁

今天小编mail为大家分享的生活小常识，希望能够帮助到大家！

镇江特产是什么,告诉我，镇江特产是什么这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、镇江香醋 、扬中河豚、镇江江蟹 、丹阳黄酒 、丁庄葡萄 等。

2、镇江香醋镇江香醋又称镇江醋。

3、是江苏镇江的地方传统名产，属于调味品。

4、香字说明镇江醋比起其他种类的醋来说，重点在有一种独特的香气。

5、镇江醋属于黑醋、乌醋。

6、创制于1840年，驰名中外，1909年开始少量出口。

7、镇江香醋在国内曾5次分别获得金牌奖、优等奖、一等奖等，1980年获国家银质奖。

8、2、扬中河豚河豚鱼又名气泡鱼，古名：鯸鲐，别名：也称鲀鱼、气泡鱼、辣头鱼，在江浙一带称小玉斑、大玉斑、乌狼等，在广东一带称乘鱼、鸡泡、龟鱼，在广东的潮汕地区称乖鱼，而在河北附近则称腊头。

9、3、镇江江蟹镇江江蟹体色浅青色，有光泽；腹部透射微红；黄毛金爪白肚皮，爪子长；头胸甲疣状突起明显、“工”字型花纹清晰。

10、 硒、铁含量高，游离氨基酸总量和呈味氨基酸含量高。

11、4、丹阳黄酒丹阳黄酒，以丹阳的糯米作原料，用麦麸作糖化发酵剂，在澄清的酒液中加入米白酒配度，酒度为11°度以上。

12、色橙黄有光，鲜甜香美，有独特的曲香风味，越陈越香。

13、5、丁庄葡萄 丁庄葡萄巨峰品种穗粒整齐均匀，果粒椭圆形，紫色，皮易剥，肉厚汁多，甜而微酸；夏黑品种穗粒整齐均匀，果粒圆形，紫黑色，肉质紧脆，甜而微酸。

14、阳光玫瑰品种穗粒整齐均匀，果粒椭圆形，黄绿色，皮薄肉脆，浓香味甜，有玫瑰香味。

15、参考资料来源：百度百科-丁庄葡萄参考资料来源：百度百科-丹阳黄酒参考资料来源：百度百科-镇江江蟹参考资料来源：百度百科-扬中三鲜参考资料来源：百度百科-镇江香醋。

Luochuanren.Com洛川人-综合信息门户网站，涵盖生活常识、美食、创业、体育、旅游、家居、汽车、财经、互联网、科技、房产、教育等资讯。