寿司米饭用什么样的寿司醋，寿司米饭与寿司醋使用比例

今天小编mail为大家分享的生活小常识，希望能够帮助到大家！

自制寿司米饭比例，寿司米饭的比例这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、把糯米大米按1∶1的比例掺入清水，煮熟成寿司饭。

2、2、把盐、糖、醋按1∶5∶10的比例调制而成寿司醋，加热晾凉备用。

3、3、将1碗寿司醋加入到5碗寿司饭中，搅拌均匀成寿司饭，米饭晾至温度为40℃左右。

4、4、鸡蛋打匀煎成蛋皮切成长条，黄瓜和火腿肠切细长条。

5、5、把寿司帘铺好，上放一层比寿司帘稍大的保鲜膜，再把寿司海苔铺上把寿司饭均匀平铺在海苔上（用勺子蘸水轻轻压一下），海苔前端留出一段。

6、6、将黄瓜条火腿条，蛋条放在寿司饭上，用竹帘卷起、压紧，然后把刀蘸一下水，切成段就可以了将米放入电饭锅中，水和米按1：1的比例加水将饭焖熟，然后再焖10-15分钟寿司饭的比例是醋1份、饭5份是看个人习惯还有就是看做的是什么寿司寿司醋和米饭的比例：1:5寿司米饭的比例正常的是1:1  应该是1:1的比例基本近似1比1吧糯米和大米的比例是1：1，其他可根据本人的喜好放没有固定比例。

7、1:1:1，绝对的比例，也可以根据口味多放点自己喜欢的这个没有比例的。

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