今天小编mail为大家分享的生活小常识,希望能够帮助到大家!
1、 将吉利丁片切成小块,放入冰水中浸泡(如果吉利丁片放入常温水中浸泡,会稍微融化沥干水分,不会捞出来)。
2、 准备250ml的果汁,不管是盒装的还是鲜榨的,也可以放点果肉。(今天家里资料不全,我用橘味美年达给你看。)
3、 将软明胶沥干,放入碗中加热至融化。不要煮,会影响明胶的凝固。
4、 将融化的明胶慢慢倒入汁中,快速搅拌。
5、 将搅拌好的果汁放入冰箱冷藏2-3小时,美味的布丁就做好了。
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