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近年来,几乎所有的厨房设计师和橱柜制造商都转向在较低的橱柜中安装主抽屉,而不是带门的普通橱柜。这是一个很实用的开关:抽屉能让你一次看到和拿到所有东西,而不用跪在地上或在橱柜里翻来翻去。如果你的厨房还有很多较低的橱柜,你可以在里面安装拉出式搁板(比如来自集装箱商店),这样你就可以在不对厨房做任何昂贵改动的情况下获得抽屉的功能。更好的可访问性和组织性意味着在浏览橱柜时消除很多压力和挫败感。
如果你的厨房缺乏明亮的工作照明,它会开始感觉像一个洞穴,尤其是在晚上。做饭会变成一件令人沮丧的事情,你会害怕。安装在底盘下的灯具是一种简单而廉价的解决方案,它将对您的厨房工作空间的效率产生巨大影响。
表5一个有条理的女人在她的厨房里什么也没有。
如果你的标准橱柜没有达到厨房的天花板,你会在上面放置一个尴尬的空间。它可能只是收集灰尘,但它可以是创造可用存储空间的关键位置。要完全重做整个厨房的成本,你可以在现有橱柜的顶部添加一个更小的定制橱柜盒,以利用这一空间。或者,作为一种更经济、更快捷的修理方法,检查一下文件柜上方的中性盖篮子或储物箱。看到不大量使用的季节性菜肴或器皿可以存放在这些盒子里,立即释放出你每天可以够到的橱柜空间。
有时候,你能对一个空间做出的最有效的改变就是整洁。新地毯对你的厨房来说可能没什么实用价值,但如果它能让我每次看到你的脸都会让你微笑,那它就够用了。
这是一种完全免费的修复方式,只需要一点点个人自律。你的厨房可能会觉得越来越窄,因为电器、碗、书等厨房配件都成了你台面的永久居民。找出你最常放在柜台上的物品,腾出空间将物品藏在容易拿取的抽屉或橱柜里。吃你的厨房会让你立刻安心。
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