萝卜干的腌制方法广西萝卜干做法，萝卜干晒好了怎么腌制五香萝卜干

今天小编mail为大家分享的生活小常识，希望能够帮助到大家！

1、 萝卜洗净沥干水分，表皮不用去。用钢珠摩擦脏不干净的地方几次，去掉最上面的一层。

2、 萝卜切成一寸左右长的细条，平铺在竹篮中通风处晾干3天左右。

3、 在半干萝卜丝上撒上盐和一些五香粉，搓至略没过水，五香粉均匀包裹萝卜丝表面。

4、 萝卜干塞进玻璃瓶，塞得紧紧的。

5、 接下来的几天每天把萝卜干水倒掉。

6、 把它放在密封的冰箱里就行了。

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