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中国吓人的菜名
1、中国吓人的菜名之棺材板,棺材板是中国台湾一道非常有名的小吃。传言棺材板是由台湾一位叫许六一的师傅创造的,棺材板的前身是由西式酥盒加上鸡肝等中式配料做成的,一开始称为鸡肝饭,后来有一个考古队员吃完这个菜聊天时称这个菜的外形比较像挖掘的石板棺,然后许六一先生就爽朗的回应说,从此我的鸡肝饭就命名为棺材板吧。其实这道菜虽然命名棺材板,但一点都不吓人,在台湾的各个地区都比较受欢迎;
2、中国吓人的菜名中国恐怖菜名之苍蝇头,苍蝇头菜品并不是用苍蝇头做成的饭,虽然名字比较吓人,但却很下饭。这道菜的原材料主要是蒜苗、牛肉末、豆豉、干红椒,做法是首先把蒜苗切成粒,牛肉切末,干红椒煎成小段,然后经翻炒,加入豆豉、鸡精,炒均出锅。这道菜之所以叫苍蝇头,是因为他菜里的豆豉切的比较碎,不细看的话,形状上很像苍蝇头,所以才称苍蝇头;
3、中国吓人的菜名中国奇怪的菜名之夫妻肺片,夫妻肺片名字的由来跟它的创造者和菜品材料有关。夫妻肺片是四川省成都市的一道传统名菜,属于川菜系,由郭朝华、张田政夫妻创造,一般都会以牛头皮、牛心、牛舌、牛肉等为主料,将这些主料卤制后切片,在配以辣椒油、花椒面等辅料制成红油浇在上面。2018年9月份的时候,夫妻肺片这道菜还被评为中国菜四川十大经典名菜...
中国十大奇葩美食名称
1、中国十大奇葩美食名称之老婆饼,老婆饼里并没有老婆,这是广东潮州地区的特色传统名点。老婆饼是以糖冬瓜、小麦粉、糕粉、饴糖、芝麻等食材为主要原料而制成,是广东潮式月饼中用料最少、做工最简且最为人们所熟知的饼类。传言在清朝末年,一位潮州师傅的老婆制作的“冬瓜角”清甜可口,深受众人喜爱,当时一位茶楼老板询问是谁制作的点心,师傅们说是潮州的老婆做的,于是老板就随口说这是潮州老婆饼,老婆饼因此得名;
2、中国十大奇葩美食名称之驴打滚,因其最后制作工序中撒上的黄豆面,犹如老北京郊外野驴撒欢打滚时扬起的阵阵黄土,因此而得名“驴打滚”。驴打滚是中国东北地区、老北京和天津卫传统的小吃之一,原料有大黄米面、黄豆面、澄沙、白糖、香油、桂花、青红丝和瓜仁,做好的“驴打滚”呈金黄色,豆香馅甜,入口绵软,豆馅入口即化,香甜入心,黄豆面入嘴后可以不嚼细细品,是老少皆宜的传统风味小吃;
3、中国十大奇葩美食名称之佛跳墙,传言这道菜香味太诱人,连佛祖闻到都会启动凡心。“佛跳墙”通常选用鲍鱼、海参、鱼唇、牦牛皮胶、杏鲍菇、蹄筋、花菇、墨鱼、瑶柱、鹌鹑蛋等汇聚到一起,加入高汤和福建老酒,文火煨制而成,因为把几十种原料煨于一坛,所以既有共同的荤味,又保持各自的特色,吃起来软嫩柔润,浓郁荤香,又荤而不腻,各料互为渗透,味中有味...
稀奇古怪的小吃有哪些
1、稀奇古怪的小吃有哪些之臭豆腐,这种小吃闻着臭吃着香,不喜欢的人避而远之,喜欢它的人赞不绝口。臭豆腐的味道比较重,是因为他用卤水浸泡发酵,产生了比较浓烈的臭味,有些人往往闻到它的味道就不想尝试,但是一旦勇敢的尝试过一次就会立马爱上它,而且一般小吃街头卖的炸臭豆腐,不会有太重的臭味,大众的接受度也比较高一点,是小吃街中最受欢迎的小吃之一了;
2、稀奇古怪的小吃有哪些稀奇少见好吃的小吃有哪些,北京豆汁儿气味和味道独特,若非长期接触很难习惯。豆汁是北京独有的吃食,是水磨绿豆制作粉丝或粉团时,将淀粉取出后剩下来淡绿泛青色的汤水,经发酵后熬制而成。甚至在北京有一句老话,不喝豆汁算不上地道的北京人,虽然豆汁极富蛋白质、维生素C等,也有各种功效,但很多人第一次喝豆汁,总感觉犹如泔水般的气味,让人难以下咽,但是多喝几次适应后,感觉就不同一般了;
3、稀奇古怪的小吃有哪些神奇的小吃是啥,皮蛋在世界美食中是备受争议的一个存在了。皮蛋是中国特有的食品,具有独特的风味,而且还有一定的药用价值,虽然黑乎乎的样子不怎么好看,但是美食不可貌相,不管是凉拌皮蛋豆腐,还是皮蛋瘦肉粥,都深受广大群众的喜爱。但是皮蛋在外国人的眼中,却觉得难以下咽,有些人还称皮蛋是全球最恶心的食物之一,只能说每个人的口味都不尽相同吧;
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