焖糖醋藕糖醋比例，糖醋藕片的做法大全家常菜窍门

今天小编mail为大家分享的生活小常识，希望能够帮助到大家！

1、 莲藕去皮，洗净，切片。

2、 水开后，倒入莲藕片，煮沸。

3、 捞出焯水的莲藕片，控水。

4、 糖醋汁，一勺料酒，一勺酱油，三勺醋，四勺糖，五勺水，搅拌均匀。

5、 锅中倒入油，放入葱姜末翻炒，倒入糖醋汁，翻炒至变稠。

6、 倒入莲藕片，翻炒均匀，出锅放少许盐。

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