今天小编mail为大家分享的生活小常识,希望能够帮助到大家!
1、 首先,准备大蒜。一般买大一点的大蒜腌制会更好吃。然后将大蒜去皮洗净,水稍微晾干。
2、 腌制一晚上,可以看到大蒜已经变色。这时可以将大蒜放入玻璃瓶中腌制。可以在玻璃瓶里加点冰糖和盐,这样腌出来的蒜会比较脆。
3、 大概要吃半个月。腌蒜可以配酒吃,也可以炒着吃,也可以直接吃,味道特别好。以上是一般的腌制方法,还有一种用清水腌制大蒜的方法。
4、 将整个生蒜放入玻璃瓶中,然后加入水、盐、酒精等。为了腌制。如果想有辣味,还可以加点干辣椒。这种腌制方法比较简单,但是腌制时间会比较长。
5、 腌制大蒜的方法有很多。可以根据自己的喜好选择腌制甜蒜还是辣蒜。以上是边肖对腌制大蒜方法的介绍,希望对大家有所帮助!
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