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羔羊肉批发价格多少一公斤,羔羊肉这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、羔羊肉,即哺乳期的羔羊肉。
2、羊群一般冬季下羔,到第二年三、五月份,正是羊羔哺乳期。
3、新疆大部分人习惯把正在哺乳旺季的羔羊宰杀后食用,这种羊羔肉鲜嫩味美,不膻不腻。
4、新疆羊羔肉之所以好吃,与其独特的地理位置和丰富的草种资源有关。
5、有大小沟道1.7万余条,水质苦咸,矿化度高,无污染;全天然草场43.93万公顷,人工草场6.67万公顷,牧草种类多,特别是以北的天然草场中草药秦艽资源丰富。
6、因此,人们对新疆羊肉都有这样的美誉“吃的中草药,喝的矿泉水,拉的六味地黄丸”。
7、可见新疆思巴哈羔羊肉营养价值之丰富和味道之鲜。
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