小龙虾剥虾线的正确方法，剥小龙虾去虾线的正确方法

今天小编mail为大家分享的生活小常识，希望能够帮助到大家！

1、 第一步：沿着虾钳末端的连接处扭动，剥开虾钳，吃虾钳里面的肉。

2、 第二步：一手握住虾身，一手握住虾头，轻轻扭动，使虾头与虾身分离。

3、 第三步：虾头的虾黄是虾身上最珍贵的地方。咬一口就能吃到美味的虾黄，如下图所示。

4、 只有过分的虾才能这样咬，虾头前面的胃囊是不能吃的。

5、 第四步：吃虾头上的黄虾，再吃虾尾，拧虾尾，沿着虾肚剥掉虾尾，拔出虾肉。

6、 如何判断小龙虾是不是干的？

7、 判断小龙虾干不干，主要看虾腮够不够白。因为鳃是小龙虾的呼吸器官，所以水中的杂质要经过鳃的过滤。浅水里养的虾会有黑腮，因为水里杂质多，但只有深水湖里养的虾才会有干净的腮。

8、 干净和不干净小龙虾的区别：(如下图)

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