紫甘蓝黄瓜凉拌的做法大全家常，紫甘蓝黄瓜凉拌热量

今天小编mail为大家分享的生活小常识，希望能够帮助到大家！

1、 首先准备凉拌的食材：黄瓜、蒜头、紫甘蓝。紫甘蓝去老叶，洗净切丝，黄瓜切长条，大蒜切片备用。

2、 将切好的紫甘蓝放入透明玻璃碗中，加盐腌制五分钟。

3、 取一个空玻璃碗，加入少许盐。

4、 在盐碗中，继续加入1汤匙香醋，搅拌均匀。

5、 热锅烧开水，放入白芝麻炒香，然后倒掉，放入碗中备用。

6、 把白芝麻倒出来后，锅里放一点油，然后放入大蒜炒香。

7、 倒出紫甘蓝的汤，加入黄瓜。

8、 加入搅拌好的香醋汁。

9、 加入香蒜油，搅拌均匀。

10、 最后用炒好的白芝麻装饰。太美了。

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