里脊肉饼的家常做法,里脊肉饼里的里脊是煎的还是炸的

 2023-09-28  阅读 320  评论 0

摘要:今天小编mail为大家分享的生活小常识,希望能够帮助到大家!1、里脊肉切片,加入盐、糖、料酒、淀粉、胡椒粉拌匀,再加入炒鸡粉,用吉士粉腌制1-2小时。2、在面粉中加入酵母、清水和面团,发酵备用。3、再揉匀。4、把面团擀成正方形。5、刷上香油

今天小编mail为大家分享的生活小常识,希望能够帮助到大家!

1、 里脊肉切片,加入盐、糖、料酒、淀粉、胡椒粉拌匀,再加入炒鸡粉,用吉士粉腌制1-2小时。

2、 在面粉中加入酵母、清水和面团,发酵备用。

3、 再揉匀。

4、 把面团擀成正方形。

5、 刷上香油。

6、 然后上下折叠。

7、 左右折叠,像被子一样。

8、 再把面团擀成正方形。

9、 然后卷成长条。

10、 切成相等的块。

11、 每个部分的两侧密封紧密,并排列成小球。

12、 轻轻卷成圆饼,依次全部做好。

13、 然后盖上保鲜膜,醒发15分钟。

14、 锅里放一点油,放圆饼。

15、 定一边后翻过来。

16、 直到两面金黄的蛋糕烤熟。

17、 锅里烧热油,放入肉片,煎至熟透。

18、 炸至金黄色,取出放在吸油纸上吸油。

19、 撒上适量辣椒粉和孜然粉拌匀。

20、 取一小块蛋糕,放入油锅煎至金黄色。拿出来。

21、 把蛋糕放在吸墨纸上吸油。

22、 把面包切开。

23、 拿一片生菜,把炒好的里脊肉放在上面。

24、 然后放进面包里吃。

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