用烤箱烧烤茄子的蒜蓉做法，蒜蓉茄子可以用圆茄子吗

今天小编mail为大家分享的生活小常识，希望能够帮助到大家！

1、 将青椒切成小块。

2、 先把青椒和红椒炒熟，加少许盐炒匀备用。

3、 用酱油、料酒、糖、五香粉、韩式辣椒粉、香油各一碗，加少许水搅拌均匀。

4、 先在油锅里稍微炒一下大蒜。

5、 加入酱汁一起煮。

6、 然后倒在茄子上。

7、 将茄子肉切几下，倒入酱汁，撒上青椒，烤芝麻，烤洋葱和香菜碎，

8、 在预热到200度的烤箱里烤20分钟。

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