今天小编mail为大家分享的生活小常识，希望能够帮助到大家！准备鸡腿的卤汁：香叶、八角、花椒、桂皮、干辣椒、姜、酱油100g、料酒20g、白糖20g将鸡腿放入冷水锅中，姜片5g、葱10g，煮出血水，取出鸡腿，沥干鸡腿水，将白糖放入锅中，小火

今天小编mail为大家分享的生活小常识，希望能够帮助到大家！1、先将鸡肉洗净，用料酒腌制片刻；然后在锅里加入冷水，加热。等温度升高，感觉不烫了，再加入鸡肉焯水。将一些葱、姜和蒜放入锅中，直到水沸腾。2、水开后关火，用筷子夹出锅里的肉块，撇去

今天小编mail为大家分享的生活小常识，希望能够帮助到大家！1、配料集合2、黄瓜切片，切去软核。3、黄瓜条用盐腌五分钟，捞出一点水，变得更脆。4、干辣椒去籽切段，蒜粒切片备用。5、小火炒花椒。6、花椒炒好后，热乎乎的，香香的。7、辣味爆发后

今天小编mail为大家分享的生活小常识，希望能够帮助到大家！1、先将蔬菜洗净，将长茄子、土豆、青椒分别切成滚刀形，葱、姜、蒜切成粉。在茄子上撒一勺盐腌制15分钟左右，然后将茄子挤干。2、锅里加油，把土豆放进去小火煎，保证两面都煎好，每面都能

今天小编mail为大家分享的生活小常识，希望能够帮助到大家！1、原料准备。豆干提前用冷水泡过。2、将腊肉洗净去除表面的灰尘，放入冷水中蒸20分钟。3、加工豆类时蒸培根。将泡好的豆子洗净，切成寸段。将小米椒和大蒜切碎。4、蒸腊肉，降温后切片。

今天小编mail为大家分享的生活小常识，希望能够帮助到大家！1、准备生姜，部分去皮。用姜皮不太好看，但是姜皮确实有很多药用功效。生姜洗净晾干。不能带生水。有的切薄片，一半切厚片。冰糖也准备好了。冰糖的量可以任意，最少20克。米醋也有保留。2

今天小编mail为大家分享的生活小常识，希望能够帮助到大家！1、将鸡尖放入锅中，先调好水：锅中放水，将鸡尖放下撒些盐，水烧开后将鸡尖捞出；2、姜、蒜籽去皮洗净切块，花椒、八角、桂平待用；3、洋葱洗净，切成小块备用；4、锅洗净，烧开水放油，油

今天小编mail为大家分享的生活小常识，希望能够帮助到大家！1、鸡翅洗净后用清水浸泡数次，再用适量葱、姜、料酒腌制。2、准备适量的花椒、大料和桂皮。3、开小火，锅里放油，加入适量冰糖。开始炒糖。炒的时候用铲子搅拌锅里的冰糖。加入鸡翅，直到鸡

今天小编mail为大家分享的生活小常识，希望能够帮助到大家！1、将买来的带鱼解冻，在室温下放置半小时左右，然后挖出带鱼的肚子，用剪刀从中间切开带鱼的肚子，挖出内脏，翻面和鳍，然后用清水冲洗整条带鱼，尤其是肚子。2、将洗好的带鱼放入漏盆中，控

今天小编mail为大家分享的生活小常识，希望能够帮助到大家！1、将鱼腌制，将鱼切片，加入一勺胡椒粉、半勺鸡粉和半勺盐腌制30分钟。2、姜切丝，洋葱切碎。3、将锅加水烧开，烧开后放入洗净的大米，再次烧开，小火炖30分钟，至大米沸腾。4、加入姜