醋泡子姜怎么做最好吃，醋泡子姜的正确做法

今天小编mail为大家分享的生活小常识，希望能够帮助到大家！

1、 准备生姜，部分去皮。用姜皮不太好看，但是姜皮确实有很多药用功效。生姜洗净晾干。不能带生水。有的切薄片，一半切厚片。冰糖也准备好了。冰糖的量可以任意，最少20克。米醋也有保留。

2、 准备好玻璃瓶，洗净晾干，将姜片放好，较厚的放在瓶底，较薄的放在顶部。

3、 冰糖也放在瓶子里。

4、 然后倒入适量的米醋。米醋的量最好用姜片擦。

5、 盖上瓶盖，放入冰箱冷藏几天。

6、 成品图。

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