今天小编mail为大家分享的生活小常识,希望能够帮助到大家!
1、 香蕉去皮后,切成大小差不多的块。
2、 将鸡蛋打入碗中,加入面粉、淀粉、水和少许油,制成均匀的面糊。
3、 用少许干淀粉拍香蕉块,然后把香蕉块和调好的面糊挂在一起,同时往锅里倒油加热。
4、 当油烧至七成热时,将烧焦的香蕉片一根一根放入锅中慢慢煎熟,然后捞出沥干水分。
5、 刚才锅里留少许油,倒入适量白糖翻炒。当糖汁变黄冒泡时,倒入炸好的香蕉块,均匀裹上糖泥,即可出锅。
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