今天小编mail为大家分享的生活小常识,希望能够帮助到大家!
1、 准备好所用的食材,鸡腿和辣椒洗净,土豆去皮洗净。
2、 辣椒切丝,土豆切丝,大蒜切片,姜切丝。
3、 把鸡腿剁碎
4、 取锅,放油,烧热,放入蒜和姜,炒香。
5、 加入鸡腿翻炒2分钟。
6、 倒入土豆翻炒2分钟左右。这时候可以加点香精,耗油,生抽。
7、 快炒好了。这时候我们会倒200ml水,把水烧开,加入咖喱。当咖喱融化时,我们可以关小火,慢慢收集一些汁液。
8、 炖10分钟左右,汤不多。
9、 这时候我们倒入辣椒段,翻炒2分钟,出锅前放盐。
10、 平底锅
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