麻辣土豆片和麻辣藕片的做法，麻辣鸭脖店里的麻辣土豆片怎么做

今天小编mail为大家分享的生活小常识，希望能够帮助到大家！

1、 把土豆外面的土洗干净，依次去皮。

2、 将土豆切片，放入大汤碗中，用清水浸泡去除外面的淀粉。

3、 将薯片上的淀粉洗干净后，用沥水篮沥干水分备用。

4、 取锅，放油，放入花椒和干红辣椒翻炒至闻到辣味。

5、 倒入薯片，大火翻炒，加入适量盐和醋，锅中倒入少量水，不断翻炒。

6、 炒到薯片吃不到淀粉的生味，就可以上桌了。它们又辣又好吃。

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