今天小编mail为大家分享的生活小常识,希望能够帮助到大家!
1、 老母鸡宰杀,手工清洗,大油一定不能丢。一起炖会更美味。
2、 把鸡剁成小块炖着吃,更容易腐烂。喜欢在家吃鸡腿的可以把整个鸡腿留下。
3、 将大葱洗净,扎成结。生姜洗净,切成片。
4、 鸡块剁碎,放入电压力锅,注意不要把剁碎的骨头渣放进去。
5、 加入葱结和姜片,加适量水盖好,按“汤”。多放点水,鸡汤味道更好。
6、 电压力锅浮子自然下降后,加入适量的盐,保温2小时,然后开盖。时间急的话可以再按一次,一锅美味的老母鸡汤就喝完了。端上一碗真的很好吃。
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