干松茸怎么吃最好，干松茸怎么吃才有营养

今天小编mail为大家分享的生活小常识，希望能够帮助到大家！

干松茸怎么吃最好窍门，干松茸怎么吃这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、干松茸排骨汤。

2、主料：干松茸6-8颗、排骨300克。

3、调料：姜1块、盐5克、水2000ML、胡椒粉适量、小葱1把。

4、做法：干松茸提前温水泡发。

5、反复清洗，去沙、去根部，待用。

6、姜切片，待用。

7、汤锅提前加水2000ML煲煮。

8、放2片姜和排骨一起加足量水煮到沸腾，血沫浮出。

9、趁沸腾捞出排骨（避开血沫或用温水冲净表面血沫）。

10、将排骨、松茸、剩余姜片一起放入已经温热的汤水中，煲2-3小时。

11、入盐。

12、加入白胡椒粉和切碎的小葱末即可食用。

13、2、主料：干松茸适量、光鸡半只、瘦肉少许、胡萝卜一只。

14、配料：红枣几颗、蜜枣1-2颗、姜块拍扁。

15、做法；将干松茸用清水浸泡软备用，光鸡去皮洗净砍成几大块，胡萝卜去皮切成块、枣子冼干净备用；将鸡和瘦肉稍为“飞”一下水，然后将所有食材放入汤煲，加水按煲汤的方法操作，大约2个小时完成，出煲前才下点盐调味。

16、3、松茸鸽子汤。

17、材料：鸽子一只、干松茸20克、枸杞子适量、姜、黄酒。

18、做法：将松茸提前用水泡发至软，倒掉底部残渣。

19、将鸽子用流动水清洗干净，放入凉水中，加入少许黄酒，煮至水开漂起血沫后捞出用温水冲洗干净。

20、砂锅中加入适量水，放入焯好的鸽子和姜片煮半个小时，再加泡好的松茸和枸杞继续煮半个小时即可。

21、可以根据自己口味再适当加入少许料酒或盐。

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