炸香菇的家常做法简单好吃，炸串串用的香菇怎么炸

今天小编mail为大家分享的生活小常识，希望能够帮助到大家！

1、 准备蘑菇，最好带厚肉的。

2、 将蘑菇洗净，去根，只留下伞状的部分在上面，用手撕成合适的大小，然后挤出水分备用。

3、 将面粉、玉米淀粉、鸡蛋、五香粉和少许盐放入一个较大的容器中。

4、 加入适量的水调成糊状。

5、 锅中放适量油，加热至七成热。

6、 加入挂好的蘑菇，煎至金黄色。

7、 好了，一盘香喷喷的炒蘑菇可以享用了。

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