宝宝吃猪肝粉好还是猪肝泥好,猪肝泥和猪肝粉哪个更有营养

 2023-09-28  阅读 147  评论 0

摘要:今天小编mail为大家分享的生活小常识,希望能够帮助到大家!1、猪肝虽然营养丰富,但也是猪身上最脏的地方,所以做的时候一定要彻底清洗干净,将一小块猪肝放入碗中,用清水浸泡30分钟。2、将泡好的猪肝切成小块,清洗肝脏上的根筋;3、切好的猪肝需

今天小编mail为大家分享的生活小常识,希望能够帮助到大家!

1、 猪肝虽然营养丰富,但也是猪身上最脏的地方,所以做的时候一定要彻底清洗干净,将一小块猪肝放入碗中,用清水浸泡30分钟。

2、 将泡好的猪肝切成小块,清洗肝脏上的根筋;

3、 切好的猪肝需要在水中浸泡10分钟,因为切好后会有多余的血渗出;

4、 浸泡过的猪肝块换上清水后,放入蒸笼蒸10分钟左右即可;

5、 最好放在有盖的炖锅里蒸。这次忘了盖,那蒸笼上的水珠都聚集在猪肝的碗里;

6、 倒掉一点水,留一半,因为有一点水更容易滚。用大勺子把猪肝压成泥就行了。如果水不够,可以加一点开水,猪肝泥就完成了!

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