今天小编mail为大家分享的生活小常识,希望能够帮助到大家!
1、 拿QQ糖和牛奶来说。
2、 锅里烧开热水,把QQ糖变成糖浆。
3、 取一个比糖浆大的碗,放入冷水中。让糖浆在室温下冷却到稍微高一点的温度,不要直接把牛奶倒进去。
4、 在牛奶包装上剪一个洞,倒入一点牛奶。
5、 搅拌牛奶,看看糖有什么反应。如果牛奶开花,说明温度高。如果你一下子把所有的牛奶都倒了,那就没有补救办法了。
6、 牛奶不开花或者稍微开花,说明糖液温度没问题,可以倒剩下的牛奶了。
7、 搅拌后倒入模具或直接用保鲜膜覆盖。
8、 放在冰箱里2小时就可以吃了。
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