食品防腐剂有哪几种类型，食品防腐剂都有哪些及优缺点

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食品防腐剂有哪些种类，食品防腐剂有哪些这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、1.笨甲食盐及其钠盐它是我国食品加工中最常用的防腐剂之一，主要用于饮料等液体食品。

2、如：汽水、果汁、罐头等2.山梨酸及其钾盐山梨酸可以参与人体的正常代谢，并最终被氧化成CO2和水，对人体基本无害，且对食品风味无不良影响，是目前国际上公认的最安全的食品化学防腐剂之一。

3、3.乳酸钠无色或者微黄色透明液体，无异味，略有咸苦味。

4、混溶于水、乙醇、甘油。

5、它是一种新型的防腐保鲜剂，主要应用于肉、禽类制品。

6、对肉类食品细菌有很强的抑制作用。

7、从而增强食品的安全。

8、延长货架期。

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