清蒸大闸蟹vs麻辣大闸蟹，清蒸大闸蟹爆炒大闸蟹的做法

今天小编mail为大家分享的生活小常识，希望能够帮助到大家！

大闸蟹的做法 清蒸，大闸蟹的做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、主料大闸蟹2只辅料油适量鲜抽适量葱适量姜适量料酒适量香醋适量步骤1.准备好大闸蟹2.把大闸蟹用板刷洗净3.锅里放一碗水，放姜片，葱结4.加一点料酒，一点油5.放上蒸屉，放上大闸蟹6.大火蒸5分钟，转中火10分钟7.除去绳子，装盘8.姜切末，加鲜抽，香醋9.搅拌好，即可沾食大闸蟹小贴士1.扎大闸蟹的绳子一定要是纱线。

2、2.锅里放些料酒，可以去腥。

3、3.锅里放些油，蒸好的大闸蟹光亮有泽。

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