包粽子的详细过程描写，包粽子的步骤描写

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包粽子的过程描写，包粽子的过程描写这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、我家包粽子能手要数爸爸了。

2、只见他挑了两片又宽又长的叶子，熟练地卷成喇叭形，再用小勺舀了几勺江米装进“喇叭”里，然后均匀地放上三个红枣，最后三下五除二地左一包右一裹，用线绳系紧，一个四角的大粽子就包好了。

3、这一下，可把我这个在家什么事也不干的人看得眼花缭乱、目瞪口呆。

4、我真对爸爸佩服得五体投地！（“挑”、“卷”、“舀”、“装”、“放”、“包”、“裹”、“系”，这八个动词按包粽子的动作的先后顺序排列，使包粽子的过程具体、清楚 。

5、这八个动词连用在一句话里，写出了爸爸动作熟练。

6、）我学着爸爸的样子，把粽叶卷成个大“喇叭’，用勺舀了几勺江米，又放上枣，然后包了起来。

7、可粽于在我手里却不听使唤，一会儿，江米“拱”了出来，我慌忙抓起一片叶子堵上。

8、（用“卷、舀、放、包”四个动词来写“我”包粽子的过程，与上段爸爸的动作形成对比 ，突出了“我”出洋相：“抓”和“堵”本不是包粽子的动作，但是“我”却不得不这样做 。

9、）好不容易包好了，一看，可羞死人了！这是什么粽子呀？圆鼓鼓的，简直成了个大肚娃娃！你看，还有江米露在外边，好像在咧嘴笑我呢！再看桌子上，又是江米又是水……我白费了九牛二虎之力！（先写“我”怎么包粽子的，再写“我”包出的粽子的样子，两层意思中间，用“这是什么粽子呀？”一句连接 。

10、）包粽子是端午节的一种传统风俗。

11、首先要准备好粽子叶，老北京包粽子的粽子叶一般是苇叶，用在包粽子上就被称为粽叶。

12、其次则是准备粽子里面的馅料，将馅料置于粽叶中，粽子则完成了。

13、正常的粽叶应该是黄绿色略显陈旧。

14、包出的粽子有一种粽叶的香味而不是其他的怪味；如果煮完粽子之后，水是淡黄色，那说明这粽叶没问题，否则，那粽子还是不要吃了。

15、粽叶的选用广州人包粽子多用箬叶，选表面光滑软韧的较好。

16、汕头人包粽子多用竹叶，粽子有竹叶的清香味，但要煮软再用。

17、上海等地采用每年大伏天从安徽黄山采下的箬叶，含有特殊的清香味，俗称"徽州伏箬"。

18、粽馅的调味咸肉粽要先将新鲜的猪肉用少许味精、白糖、酒、盐、生抽拌匀反复揉擦至调味品渗入猪肉再包。

19、粽子的捆扎豆沙粽不宜捆得太紧，防止米粒挤进豆沙中，如果煮不透会出现夹生现象。

20、咸肉粽如果用肥猪肉不宜扎紧、松紧适度即可。

21、如果用瘦猪肉就要扎紧，因为瘦肉熟了以后会收缩，粽馅的肥汁会漏入水中，不能保持粽子的肥糯。

22、粽的烹煮煮粽子一定要水滚以后才落粽子，水要浸过粽面，待水重新滚起以后再用旺火煮3个小时左右即可。

23、添生水要留意枧水粽不能和其它粽子一同煮。

24、煮好以后趁热取出。

25、吃时解开棉绳，拨开粽叶，粽香喷鼻，入口油而不腻，糯而不粘，咸甜适中，香嫩鲜美是为上品。

26、步骤1.选23片粽叶，把这些粽叶错开折叠，即上面的粽叶压住下面粽叶一半即可。

27、2.把粽叶折叠成漏斗形状。

28、3.在这个漏斗中先放一小半江米，再放几粒红枣，然后再放点江米把红枣盖住。

29、江米和漏斗口持平即可，太少了粽子很瘪，太多了包不住。

30、4.折叠粽叶使粽叶把江米全部包住。

31、用棉线缠绕粽子4―5圈，系上活扣，吃粽子的时候方便解开。

32、两千多年前，伟大的爱国诗人屈原在汩罗江边仰天长叹一声，投入了滚滚激流，两千多年后，五月初五成了传统节日——端午节，大家包粽子、划龙舟、煮鸡蛋，用各种方式来纪念这位伟大的爱国诗人。

33、      又是一年端午节，我很想体会体会这种气氛，便向奶奶要求，让她教我怎样包粽子。

34、      包粽子，首先要把箬叶洗干净，在热水中泡软。

35、再准备好枣子、鸡蛋、肉等做陷，将自己喜欢的陷煮得香喷喷的，就可以开工了。

36、先把长长的箬叶折叠，围拢来，做成一个窝，中间放进调配好的糯米和粳米，包出棱角。

37、然后把陷放在米里，和在一起揉匀，最后把箬叶包着的粽子做成四角的形状。

38、      这包粽子的功夫全在最后一道工序，你的粽子包得好不好，就看四个角是不是匀称，是不是有型。

39、我开始学的时候，总是把四个角弄歪了，不是成了六个角，就是揉成一团球了。

40、      奶奶就不止一次看着我的“杰作”发笑：“这，这能叫粽子吗？你让细线系在什么地方啊？”      我晕！感情粽子包出四个棱角是方便用细线系着挂起来的，怎么这世界上就没有圆粽子呢？      包好的粽子放进锅里用猛火煮，大约1小时后，改文火煮30分钟就可以。

41、      在煮粽子的过程中，我总是急不可耐地要揭盖子察看情况。

42、因为从锅里飘出那粽子的香气，馋得我直流口水。

43、      等待的时间总是特别的漫长，看到热气腾腾的粽子终于从锅里“解放”出来的时候，我高兴得手舞足蹈。

44、放在碗里，用筷子剥开，就可以看到里面金黄松软的“粽肉”了，咬一口，美味无比，我差点连筷子都要咬下来了。

45、      今年端午节，我学会了包粽子，品尝到自己劳动的果实，那感觉不是一般的甜蜜。

46、   我学会了包粽子      每年的农历五月初五是端午节，家家户户都要包粽子。

47、今年的端午节，妈妈带我回乡下，趁这个机会，我跟奶奶学习包粽子。

48、   只见奶奶先拿起一张粽叶，熟练地将粽叶卷成漏斗形。

49、我认真地观察着，可是卷来卷去怎么也卷不好，我有点不耐烦了。

50、奶奶似乎看出了我的心思，对我说：“小孙女，别着急，左手拿住粽叶，用食指和中指夹住粽叶，再用右手把它卷成一个漏斗形。

51、”奶奶一边讲解一边示范。

52、在她的再三指导下，我终于把粽叶折成漏斗形了。

53、接着，开始放糯米了，奶奶将一根筷子放在漏斗形的粽叶中间，然后装入糯米，再用筷子均匀地转动起来。

54、我也学着奶奶的样子，可是我在转动的时候，粽叶不是被我戳破，就是变形了。

55、奶奶对我说：“转动筷子时，要轻些慢些，不要心急，才能把米裹紧。

56、”最后，奶奶教我用粽针带着粽叶的尾巴穿过粽子，并打一个结，这样，一个不太像样的粽子终于在我手中出现了，我兴奋不已。

57、奶奶也高兴地说：“我孙女学会包粽子啦。

58、”奶奶告诉我粽子的形状和味道有好多种，在奶奶的鼓励下，我又接二连三地包了好几个。

59、   这个端午节，我学会了包粽子了。

60、包、捏、拿、打就这些了。

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