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窑鸡的做法及配料窍门,窑鸡的做法及配料这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、材料鸡腿3-4个,生抽酱油,老抽酱油,蜂蜜,姜末做法1.鸡腿3-4个,去骨。
2、用2大匙生抽酱油,2大匙老抽酱油,2大匙蜂蜜,加一匙姜末,腌至少20分钟以上,如果有时间,腌过夜的话,更入味好吃2.先把腌汁加水适量,一起倒入锅里煮开,再把鸡肉放进去,然后等煮到汁水差不多收干就出锅,这样煮出来的鸡肉就会有很光亮的色泽了3.家里有烤箱的可以用烤的腌好了以后呢,先把烤箱预热350F,把鸡腿摆到烤盘上,鸡皮向上,烤到熟了即可,大概15分钟左右。
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