今天小编mail为大家分享的生活小常识,希望能够帮助到大家!
1、 1.鲜松茸的刀刮。
2、 先将松茸根部切掉,不要太多,然后用小刀从上至下轻轻刮去松茸表面的泥土,再用干净的湿毛巾擦拭。也可以用刀刮整个松茸,比较干净。
3、 2.新鲜松茸的流水清洗法。
4、 如果想清洗得更干净,可以用流动的水冲洗松茸,而不是用清水浸泡,以免冲淡其独特的味道。洗涤过程中可以用牙刷等小刷子轻轻刷一下。
5、 3.将冷冻的松茸洗净后洗净。
6、 这种松茸,新鲜的时候已经把土刮掉了。先清洗,再冷冻。此时只需将松茸解冻,用清水洗净即可使用。
7、 4.速冻松茸的清洗。
8、 如果是松茸简单刮去泥土后不清洗就冻住了,就要在半解冻状态下轻轻刮去松茸的外皮,然后用清水冲洗干净。
9、 5.清洗去皮的干松茸。
10、 吃之前先用清水快速冲洗掉表面的浮尘再浸泡,因为在加工过程中已经处理的非常干净了。
11、 6.带皮松茸干的清洗。
12、 用清水快速冲洗两遍,然后浸泡10分钟以上,让松茸上的一些沙土沉入水底。松茸泡软后,一个一个仔细洗。
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