柴鱼花生粥的做法，好吃的柴鱼花生粥的做法

今天小编mail为大家分享的生活小常识，希望能够帮助到大家！

1、 1.准备食材。

2、 2.柴鱼用清水浸泡20分钟。

3、 3.将泡好的柴鱼清洗干净，然后用手撕成粗条，如图。备用。

4、 4.花生用清水浸泡30分钟，洗净，控水备用。

5、 5.排骨头部清洗干净，锅内放入冷水，冲洗表面污渍，控水备用。

6、 6.大火的话，在小煮锅里加入足够的水：水量是粥饭量的8~10倍，然后加入处理好的花生、柴火、排骨头，把水烧开。

7、 7.关小火煮15分钟，期间浮沫会被去除。

8、 8.把稀饭洗干净。

9、 9.将第7步的粥料和汤倒入粥锅。煮粥还是用普通汤比较好，因为我的汤坏了，所以暂时选择电饭煲煮粥。)

10、 10.用电饭煲的“粥”档煮1个小时，然后用适量的盐和鸡精调味。烹饪前，撒一点生菜和姜丝。

11、 11.保龄球，成品。根据每个人的口味，用辣椒提味。

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