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1、 卷心菜原产于中国,呈扁平状,而卷心菜原产于欧洲,呈球形。更加立体。
2、 不同光泽度的白菜更有光泽。而白菜,则是平淡无奇,索然无味。
3、 紧密度不一样,叶子都是层层包裹的。白菜很紧,用手都压不动。而白菜则是松的,用手一压就能感受到空间。
4、 圆圈中心的白菜颜色鲜艳丰富,有绿色和紫色,而白菜的颜色比较简单,是淡绿色。
5、 味道不一样。卷心菜尝起来很脆。适合做沙拉,而白菜菜口感软烂,适合牙齿不好的老人小孩。
6、 含水量不一样。卷菜的含水量相对较低,可以储存,而白菜的含水量比白菜高,适合新鲜食用。
7、 小总结
8、 1.卷心菜原产于中国,形状扁平,而卷心菜原产于欧洲,形状为球形。更加立体。
9、 2.不同的光泽度让白菜闪闪发光。而白菜,则是平淡无奇,索然无味。
10、 3.紧密度不一样,叶子都是层层包裹的。白菜很紧,用手都压不动。而白菜则是松的,用手一压就能感受到空间。
11、 4.中心菜颜色鲜艳丰富,有绿色和紫色,白菜颜色简单,浅绿。
12、 5.味道不一样。卷心菜尝起来很脆。适合做沙拉,而白菜菜口感软烂,适合牙齿不好的老人小孩。
13、 6.含水量不一样。卷菜的含水量相对较低,可以储存,而白菜的含水量比白菜高,适合新鲜食用。
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