梅子露和梅子酱的做法，梅子酱做法大全

今天小编mail为大家分享的生活小常识，希望能够帮助到大家！

1、 选取遮阳棚后的梅子，洗净去蒂，用盐水泡一夜。

2、 同时，大量准备冰糖。

3、 给装梅子酱的瓶子消毒。

4、 将泡好的李子加水和冰糖一起煮。冰糖可以在烹饪时加入，直到它变得可口。

5、 不断搅拌，防止底部烧焦，煮至棕色。

6、 有核和无核酱可以分开包装。我最喜欢带核的，吃到嘴里酸酸甜甜的。

7、 装瓶后趁热倒扣，这样可以保存很久。不过梅子酱太好吃了，我家很快就吃完了。

8、 带石头的冰镇梅子酱可以当零食。另外和酸奶也是绝配！不信你试试！

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