新买竹砧板第一次使用前如何处理，第一次用的整竹砧板怎么处理

今天小编mail为大家分享的生活小常识，希望能够帮助到大家！

大家好，小庞来为大家解答以上问题，竹砧板第一次用怎么处理，竹砧板很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

竹砧板和木制案板哪个好？

其实竹砧板和木质砧板各有利弊，用户可以根据自己的需求进行选择。

竹砧板：坚固，不易开裂或掉渣；易于清洁，污垢不会卡在缝隙中；很容易风干，不会发霉发臭。但是竹砧板是拼接在一起的，所以不能用力打，剁碎的肉容易损坏。

木质砧板：因其材质厚实，韧性强，适合切肉切骨。但是木质砧板的缺点也挺多的，使用时容易产生木渣。如果吃在体内，长期食用对人体健康有害；容易永久堆积污垢，滋生细菌，不易清洗；吸水性强，不易风干，所以经常发霉。食用含有霉菌的食物也容易导致肠道疾病。

如何处理竹砧板第一次使用？

1.新买的案板在使用前，先把案板两面洗干净，用开水烫一下，把那层蜡洗掉，那层蜡是防止木头开裂的。

2.洗干净后，一定要用浓盐水浸泡一天。浓盐水就是把水烧开，趁热加盐，一直加到不再溶解。在浓盐水中浸泡一天的目的是让木材表面有盐，吸收水分，可以防止木材干燥开裂。

3.之后拿出来晾干。最后，在案板表面均匀涂上一层食用油。油完全渗入案板后，就可以正常使用了。这样做的目的是为了让案板在使用过程中不易开裂变形。

竹砧板菜板和木质菜板哪个好？第一次如何处理竹砧板的所有内容？我们已经了解过了。我想知道你喜欢哪种砧板？选择菜板时，可以考虑它的颜色、气味、重量和品牌。更多各种厨具的使用和选购信息，可持续关注信用家装网了解详情。

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